国産イカリングフライ

お店・ブランド：共和水産

便種　宅急便冷凍

580円/税込

身厚なスルメイカで作りました。・200g

よくあるリングフライって衣いっぱいで中の具材スカスカ。特にイカはそんなフライの代表例でもあります。魚体が250gUPのイカを使用していますので身がプリプリで食べ応えがあります。満足リングフライ！

油調理した際に食べやすいようにブランチング加工を施しています。熱湯にさっとくぐらす加工です。高温の油で調理し、衣だけが焦げて中に火が通らない。そのような問題を防ぎます。美味しいプリプリのイカリングフライが楽しめます！

フライと言ったらタルタルソース！是非、具だくさんのタルタルで食べて頂きたいです。玉ねぎ・ピクルス・ゆで卵などを加えてマヨネーズで和えてください。イカリングフライをぜいたくに！

このイカリングフライは無添加で作っています。硬めのパン粉では無く、白パン粉を使用しています。揚げあがりも丁度よいサクサク加減でイカリングを楽しめます。パン粉の風味もしっかり感じられます。

シンプルなイカリングフライです。イカ屋が厳選したするめいかを使用しています。イカの美味しさを感じて欲しいので無駄なものは入れていません。パン粉、小麦粉、でん粉、食塩のみでイカの旨味を出しました！

よく熱したフライパンに油を約3cm入れてください。凍ったままのイカリングフライをフライパンできつね色になるまで焼いてください。（弱火で約2分）きつね色になったらひっくり返してもう片面を同様に焼いてください。